TORTA DE MORANGO E CHOCOLATE: MA-RA-VI-LHO-SA!!

Aposto que todo mundo já sabe que morango e chocolate combinam muito, então não é novidade se essa receita ficar extremamente deliciosa!

Se você quer surpreender sua família, seus convidados, ou até mesmo ser surpreendido(a), a dica é: FAÇA! Além de ficar linda, esta torta fica deliciosa, melhor, dos DEUSES! Os ingredientes são simples, e você também pode adaptar do seu jeito!

As receitas feitas por nós do Daily and Tips, são todas escolhidas a dedo, além de criações e adaptações da nossa gastrônoma! Para ficar por dentro de todas as novidades e dicas, inscreva-se no nosso canal, clicando aqui.

INGREDIENTES - 300g biscoito doce sem recheio; - 100g de manteiga derretida; - 1 lata de leite condensado (p/ creme de baunilha); - 2 gemas; - 1x (250ml) de leite; - 3c de sopa de amido de milho; - 1/2c de sopa de essência de baunilha; - 200g de manteiga gelada; - 1/2 de lata de leite condensado (p/ chantilly); - 300g de nata ou creme de leite fresco (p/ chantilly); - 300g de chocolate (de preferência meio amargo); - 150g de creme de leite; - 400g de morangos frescos; - Glaçucar ou açúcar de confeiteiro p/ enfeitar.

MODO DE PREPARO 1- Triturar os biscoitos, juntar a manteiga derretida, misturar e colocar em uma forma com fundo removível, pressionando contra a base e as bordas; 2- Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 15 minutos; Reservar. 3- Creme de baunilha: Levar ao fogo a lata de leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho dissolvido. Fique mexendo até engrossar, desligue o fogo e coloque a essência de baunilha. Em uma batedeira, bata a manteiga gelada e coloque o creme, quando já estiver frio, aos poucos, e continue batendo até ficar aerado. 4- Creme de Chantilly: bater a nata GELADA na batedeira até estruturar. Adicionar a meia lata de leite condensado GELADA, e continuar batendo até o ponto de chantilly cremoso. Reserve. 5- Comece a montar, colocando o creme de baunilha, em seguida os morangos cortados ao meio, e depois o creme de chantilly. 6- Derreta o chocolate, em banho maria ou no microondas, e misture com o creme de leite. Jogue por cima do creme de chantilly. 7- Se preferir, polvilhe açucar de confeiteiro ou deixe alguns morangos para enfeitar.